金沢でご飯ならここがオススメ！オムライス・オムレツが美味しい有名店
IRいしかわ鉄道「東金沢駅」より徒歩約8分の場所にある、
「欧風家庭料理 La Mere ～ラ・メール～」。
人気のオムライスは、お客様からオーダーをいただいてから作っていきます。
高温でサッとたまごに火を通し、ぷるぷる・ふわふわに仕上げた
オムレツがポイントです。
たまごやお米など、ひとつひとつの素材選びにも妥協はありません。
とろとろの半熟たまごと特製デミグラスソースを
からめてお召し上がりください。
アットホームな雰囲気の店内でくつろいでいただけるように、
笑顔でお迎えいたします。
シンプルな調理法だからこそ、
素材をしっかり味わうことができます。
店主が本当に美味しいと
思ったものだけを使っています。
- 味の濃厚さが特徴のたまごです。
特製のデミグラスソースとの相性も抜群です。
- 寒暖差の激しい福井の地で育ったお米は、
その甘味がしっかり感じられます。
もっちり食感も美味しさのポイントです。
- 牛骨と仔牛の骨からじっくりとうま味を引き出した、
デミグラスソースです。
トマトや玉ねぎ、にんじんなどの香味野菜も一緒にていねいに煮込み、
1週間かけて作っていく「ラ・メール」特製のデミグラスソースをぜひ味わってください。
- 牛骨にはゼラチンやコラーゲンが含まれ、
味に深みが増します。仔牛の骨はより多くの
ダシが取れるので、全体のうま味がアップします。
トマトやにんじんなどの野菜の味がぎゅっと濃縮され、
とろける食感になります。
オムライス 990円(税込み)
（スープ、サラダ付き）
特製デミグラスソースと人気を二分する、
醤油とゴマが香る、手作り和風ソースもおすすめです。
- 1,450円(税込み)
- (スープ、サラダ、ライス付き)
- 店舗名
- 欧風家庭料理 La Mere 〜ラ・メール〜
- 所在地
- 〒920-0803
石川県金沢市神宮寺町1-43
- アクセス
- IRいしかわ鉄道「東金沢駅」より徒歩約8分
- 営業時間
- 11：30〜14：00
17：30〜20：30(L.O.20:00)
- 定休日
- 火曜日
- カード
- 不可
- 駐車場
- 4台※土日・祝日限定で当店向かいの駐車場が
利用可能です。
- 貸切
- 可（10名～最大16名様）
